Infraestruturas

Moinho de Alferes

O Moinho de Alferes integra o Circuito dos Moinhos de Água do Concelho de Mértola (formado por um conjunto de 3 percursos de norte a Sul do Concelho), e encontra-se inserido no Percurso do Ciclo do Pão.


Localizado na ribeira do Vascão, a 4km da localidade de S. Bartolomeu da Via Glória, e com origens remontam ao séc. IX, o Moinho de Alferes tem a invulgar existência de três linhas de moagem, devido à extensão e volume de água da ribeira. A sua envolvente é composta pela casa de habitação do moleiro, por estruturas empedradas para a guarda dos animais, o local da várzea e o forno que cozia o pão.

Num perímetro limitado, estavam assim reunidos meios e recursos para que o moleiro pudesse ser moleiro, mas também agricultor na várzea, pescador nos pegos e correntes da ribeira, recolector e apicultor.