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Diversificar a alimentação: um passo no combate à desnutrição em Moçambique


Diversificar a alimentação: um passo no combate à desnutrição em Moçambique

A Campanha de Sensibilização Nutricional percorre, durante estes dias, os vários bairros de Monapo. Trata-se de um esforço da ADPM e do Serviço Distrital de Saúde, Mulher e Ação Social no sentido de combater o elevado índice de desnutrição crónica no norte de Moçambique, em particular no distrito de Monapo.

 

Em Muatuca teve lugar a primeira de várias atividades nas escolas e nas comunidades do distrito. Durante a sessão foram demonstradas receitas simples, usando alimentos de fácil acesso nas comunidades e com maior teor nutricional, tais como:

- Papas enriquecidas com moringa, ovos e amendoim;

- Nimino (guisado de banana verde, peixe, moringa e coco);

- Bolinhos de feijão cute. 

 

Além disso, no mesmo local, decorreram algumas atividades complementares, tais como:

- Pesagem de menores;

- Suplementação com vitamina A;

- Rastreio de crianças malnutridas.

 

Estas atividades inserem-se no âmbito do projeto "Desenvolvimento Rural Sustentável – Capacitação do setor agrícola no distrito de Monapo" (Moçambique), que é cofinanciado pela Cooperação Portuguesa através do Camões, Instituto da Cooperação e da Língua.